القائمة الرئيسية

الصفحات


يعتبر الكركم من المكملات الغذائية الاكثر فعالية في الوجود و عرف على مر الزمان بأنه بهار كما كان لها استخدامات وفعالية قوية في معالجة الجروح والقروح كما استخدم في تبيض وتنعيم البشرة و تشير الكثير من الدراسات إلى ان للكركم فائدة عالية وقوة عظيمة للجسم والدماغ:
.
فوائد الكركم واسراره :
استخدم الكركم في الطب الهندي والصيني كمضاد قوي للإلتهابات
يعرف الكركم تقليديا بالزعفران الهندي بسبب قوة لونه الأصفر البرتقالي
يأتي من جذر نبات وله جلد بني ومن الداخل برتقالي عميق اللون
يحتوي الكركم على مادة فعالة جداً اسمها الكركمين وهي مادة مضادة للالتهابات وفيها مضادات أكسدة قوية
الكركم نشط جداًضد الالتهابات
حيث ان معظم العقاقير وأدوية الالتهابات لها آثار جانبية موجعة مثل القرحة المعدية , انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء والنزيف المعوي
الكركم له تأثير فعال في معالجة الالتهابات بدون أي اضرار سامة وقوية على الجسم كالتي تسببها العقاقير
يقوم الكركم بمعالجة والتخفيف من آلام التهاب المفاصل أفضل من أي عقار طبي آخر
الالتهابات المزمنة يمكن ان تساهم في نشوء أمراض عديدة الكركم يلعب دوراً رئيسياً في منع حدوث الالتهابات بقتل الجزيئات المسببة لها
الكركمين يحفز الأنزيمات الخاصة المضادة للأكسدة في الجسم حيث تحيد الجذور الحرة من تلقاء نفسها
يفرز الكركم هرمون الدماغ وعامل التغذية العصبية مما يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة وتحارب العملية التنكسية المختلفة في الدماغ
يقوم الكركم بتنشيط تدفق الدم إلى الدماغ مما يحمي الخلايا الدماغية من التلف فيحمي من أمراض كالزهايمر
يحتوي الكركم على تأثيرات نافعة للقلب حيث يحسن وظيفة بطانة القلب ويخفض نسبة الكولسترول في الدم ويقلل نسبة التجلط في الدم
يؤدي الكركم إلى العديد من التغيرات على المستوى الجزيئي التي قد تساعد في منع وربما في علاج السرطان خاصة القولون والبروستات
يساعد ويجدد خلايا الكبد ويمحيه من الأمراض
هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات