طريقه عمل فخدة ضانى رستو ( فرن) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\9\2015 _حلقه يوم الثلاثاء 22 سبتمبر 2015)اسم الوصفه\\\\فخدة ضانى رستو ( فرن)
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
1 عدد فخده ضانى
5 فص ثوم على 4
10 فلفل اسود حبوب
5 حبهان
1 عدد دوبارة
( التتبيله)
100 مل زيت
100 مل ماء بصل
100 مل ماء طماطم
1 جزررمبشور
10 جم زعتر
10 جم روز مارى
25 جم ثوم مهروس
5 جم جوزة الطيب
10 جم بشر ليمون
50 مل عصير ليمون
2 ملعقه صويا صوص
ملح
فلفل
بهار
(التشويه)
بصل
جزر
كرفس
كرات
ورق لورا
حبهان
فلفل حبوب
قرفه خشب
لتر شوربه
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1- نعمل فتحتات فى الفخده كلها ونحشيها ثوم وفلفل وحبهان ونلفها بالدوبار
2-فى الخلاط نضيف ماء بصل وماء طماطم وجزر وصويا صوص وزعتر وزر مارى وملح وفلفل وبهار وجوزة الطيب وزيت وثوم وبشر وعصير ليمون ونخلطهم مع بعض كويس ونبل بيها الفخدة ونسيبها فى التتبيله يوم كامل
3-فى بوله نضيف بصل وجزر وكرفس وكرات وحبهان وفلفل وورق لورا وقرفه ونقلبهم مع بعض كويس
4-ونجيب صينيه ونضع فيها الخلطه السابقه ونضيف عليها الفخدة المتبله ونضيف الشوربه
5- وندخلها الفرن على 200 وبعد نصف ساعه نخفضها الى 150 درجه لمدة ساعتين
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فخدة ضانى رستو ( فرن) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فخدة ضانى رستو ( فرن) للشيف حسن,مقاديرفخدة ضانى رستو ( فرن) للشيف حسن, فخدة ضانى رستو ( فرن) للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل فخدة ضانى رستو ( فرن) من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فخدة ضانى رستو ( فرن) للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فخدة ضانى رستو ( فرن) بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم22\9\2015,حلقه يوم الثلاثاء 22 سبتمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء 22-9-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\9\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق