تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل برجر الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

         (حلقه اليوم 29\9\2015 _حلقه يوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2015)

اسم الوصفه\\\\\ برجر الفراخ

&& مقادير ومكونات الوصفه&&

نصف كيلو صدور فراخ مفرومه

5 جم ملح

5 جم فلفل

1 بصله مبشوره ومعصوره

1\2 بصل اخضر مفروم

1\2 فلفلى اخضر مفروم

1\2 فلفل احمر مفروم

1\2 فلفل اصفر مفروم

2 فلفل حامى قطع

1 ابيض بيض

100 جم بقسماط

شرائح طماطم

شرائح بصل

شرائح فلفل الوان

 عيش فينو

خس كابوتشى

مايونيز

كاتشب

&& طريقه تحضير الوصفه&&

1-فى الكبه نضع الفراخ المفرومه ملح وفلفل وطفل البصل والفلفل الالوان والفلفل الحامى وبصل اخضر

2- والابيض بيض والبقسماط نفرومهم مع بعض كويس وندخلها الثلاجه نصف ساعه

3- وبعد نصف ساعه نعملها كرات ونجيب الفورمه وندهنها زيت ونضع البرجر فىها لعمل شكل دائرى ونسوى من فوق بمقطع علشان يكون سمك واحد

4- ونضعها  فى طبق يكون فى بلاسيتك فيلم علشان متلزقيش

5- ونرصها على الشوايه مدهونه زيت  تستوى على الوجهين بتسوى 5 دقائق على كل وش

6-ونجيب الفينو وندهنه مايونيز وكاتشب ونرص في الخس وبصل وطماطم وفلفل الوان

7- ونضيف البرجر بعد السوى فى الفينو

8- ونرصه فى طبق التقديم ويقدم مع بطاطس محمرة

9-ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل  برجر الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,   برجر الفراخ للشيف حسن,مقادير برجر الفراخ للشيف حسن,  برجر الفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل  برجر الفراخ من برنامج الشيف قناه mbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  برجر الفراخ للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,  برجر الفراخ بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم29\9\2015,حلقه يوم الثلاثاء 29 سبتمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء29-9-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 28\9\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,وصفات ريجيم