مقادير عجينة العشر دقائق لكل انواع المعجنات والبيتزا
5 كيسان كبار دقيق
2 كيسان كبار ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 معالق كبار نيدو
فنجان سكر
نصف كاس كبيرزيت
طريقة تحضير عجينة العشر دقائق لكل انواع المعجنات والبيتزا
كنديرو 2 كاس كبار دقيق
ونضيفو عليهم الخميرة والملح ونيدو
من بعد سكر ثم الماء الدافئ
ونخلطوها مزيان وتكون العجينة سائلة بحال ديال البغريرونخليوها تخمر 10 دقائق
منين تخمر العجينة كنضيفو عليها الزيت
ثم نضيف عليها 3 كيسان كبار دقيق
كنعجنوها مزيان حتى متبقاش تلصق
ونخليو العجينة تخمر حتى نبغيو نستعملوها
تعليقات
إرسال تعليق