طريقة عمل الباستافلوا
المقادير /
3/4 كوب ذبده , 1كوب سكر ناعم , 2 بيضه , فانيليا , 1.5 كوب دقيق , 1/2
ملعقه بيكنج بودر + مربي مشمش او تين .
الطريقه /
نضع الذبدة علي السكر ويضرب جيدا ثم نضع البيضه والفانيليا ويضرب حتي
يتجانس الخليط ويتم بعد ذلك اضافه الدقيق والبودر وتخلط حتي تصير
عجينه ...
ناخذ صنية مقاس 28 وناخذ العجينه ونفردها بعد ذلك ناخذ قطعه صغيره من العجين على جنب (للبشر على الوش ) .
وبعد فرد العجين في الصينيه نقوم بوضع المربي علي الوش ثم ناخد
القطعه الرمكونة ونقوم ببشرها علي المربي وندخلها الفرن علي درجه
حراره 180 من 20 :30 دقيقه .
اتمنى ان تعجبكم وان تكون سهلة على الجميع .
تعليقات
إرسال تعليق