البسكوت المملح بالكمون
الساليزونات بعجينة متعددة الاستخدامات
قرص باللبن
البسكوت المملح بالكمون
المكونات:
- 3 كوب دقيق
- كوب زبدة
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بيضة
- ملعقة كبيرة ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كمون
- يسوىَّ على درجة حرارة 200ْ من 7 إلى 10 دقائق
قرص باللبن
المكونات:
- ½ كيلو دقيق
- ½ كوب لبن زبادىِ أو لبن رايب
- كوب لبن حليب
- 150 جرام سمنة أو زبدة
- 1 ½ ملعقة كبيرة سكر
- ½ ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة جافة
- تدهن باللبن ويُرش عليها شمر
- يسوىَّ على درجة حرارة 180ْ – 190ْ لمدة 20 دقيقة
ساليزون بعجينة لكل الأغراض
المكونات:
- ½ كيلو دقيق
- ½ كوب زيت فى درجة حرارة الغرفة
- 3 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- تشكل على هيئة كورنيه (أقماع) - محشىِ زيتون - نظارة (بالمييه) - مينىِ بيتزا - جاتو مالح
تعليقات
إرسال تعليق