شوربة العدس
المقادير ..
عدس , بصلة كبيرة مقطعة , 5 فصوص ثوم , جزرة , 1 حبة بطاطس ,
2 ثمرة طماطم مقطعة , ملح , فلفل , كمون , شطة .
الطريقة ...
نقوم بغسل العدس جيدا ثم نحضر حلة كبيرة ونحط فيها العدس والبصل والثوم
والجزر والبطاطس والطماطم كله مقطع ونضيف ماء ولو عايزة
تضيفى مرقة براحتك ونغطى الحلة وبعد ان يستوى نضعة فى
الخلاط ونضربة كويس جدا .
نحضر حلة ونضع بها 2 ملعقة زبدة ونحمر شوية شعرية
وبعد ذلك نضيف عليهم الشوربة لحد ما الشعرية تستوى
ونحط الملح والفلفل والكمون والشطة حسب الرغبة
وتقدم ساخنة .
وللتزيين نحمر بصل ونضيفة على الوش ..
بالهنا والشفا ..
https://www.facebook.com/dido.dema/
http://fnoonel6abkh.blogspot.com/
2 ثمرة طماطم مقطعة , ملح , فلفل , كمون , شطة .
الطريقة ...
نقوم بغسل العدس جيدا ثم نحضر حلة كبيرة ونحط فيها العدس والبصل والثوم
والجزر والبطاطس والطماطم كله مقطع ونضيف ماء ولو عايزة
تضيفى مرقة براحتك ونغطى الحلة وبعد ان يستوى نضعة فى
الخلاط ونضربة كويس جدا .
نحضر حلة ونضع بها 2 ملعقة زبدة ونحمر شوية شعرية
وبعد ذلك نضيف عليهم الشوربة لحد ما الشعرية تستوى
ونحط الملح والفلفل والكمون والشطة حسب الرغبة
وتقدم ساخنة .
وللتزيين نحمر بصل ونضيفة على الوش ..
بالهنا والشفا ..
https://www.facebook.com/dido.dema/
http://fnoonel6abkh.blogspot.com/
تعليقات
إرسال تعليق