تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل طاجن العكاوى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 19\11\2015 _حلقه يوم االخميس 19 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\طاجن عكاوى
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

50 جم سمن
2 بصله على 4
5 حبهان
2 فص مستكه
5 حبوب فلفل اسود
2 ورق لورا
1 كعاوى قطع
5 جم ملح
5 جم فلفل
2 لتر ماء مغلى
   (الصوص)
50 جم سمن
150 جم بصل شرائح
5 فص ثوم شرائح
5 جم زنجبيل مبشور
1 فلفل رومى احمر قطع
1 فلفل رومى اصفر قطع
1 فلفل رومى اخضر قطع2 طماطم  لحم
1 فلفل حامى شرائح
2\1 لترعصير طماطم
2\1 لتر شوربه
50 جم صلصه
5 جم جوزة الطيب
5 جم ملح
5 جم فلفل


&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن وحبهان ومستكه وخبوب فلفل وورق لورا ونشوح فيهم العكاوى تاخد لون بس ونتبلها ملح وفلفل ونضيف عليها ماء مغلى ونسيبها تستوى على نار هاديه لمدة ساعه
2-فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن ونضيف ثوم وزنجبيل ونضيف فلفل الوان وفلفل حامى ونضيف صلصه ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف الطماطم 
3-ونضيف عصير الطماطم ونتبلها ملح وفلفل وجوزة الطيب ونضيف الشوربه ونسيبها تتسبك على نار هاديه

4-فى البيركس نضع العكاوى ونصب عليها الصوص

5-وندخلها الفرن تاخد لون ونرش بقدونس مفروم
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
























 طريقه عمل طاجن عكاوى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, طاجن عكاوى للشيف حسن,مقاديرطاجن عكاوى للشيف حسن, طاجن عكاوى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  طاجن عكاوى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن عكاوى لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, طاجن عكاوى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 19\11\2015,حلقه يوم الخميس 19
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 19-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 19
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى