عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

طريقه عمل حواوشى الجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\11\2015 _حلقه يوم الاحد 22 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\\حواوشى الجبنه
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

   (العجينه)
2\1 كيلو دقيق
50 جم سكر
10 جم ملح
10 جم خميرة
50 جم سمن مذابه
200 مل ماء للعجن
      (الحشو)
200 جم جبنه موتزاريلا مبشورة
100 جم جبنه شيدر مبشورة
100 جم طماطم لحم قطع
50 جم كسبرة مفرومه
150 جم لانشون فراخ او لحم قطع
50 جم هريسه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى الميكسر نضيف الدقيق وخميرة وملح وسكر وسمن ونخفقهم مع بعض كويس ولمه يتجانسوا نضيف الماء حبه حبه ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها وفى طبق نرش دقيق ونقطع العجينه على 4 ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر ساعه فى مكان دافئ
2-فى بوله نخلط الجبنه الموتزاريلا والشيدر وطماطم وكسبرة ولانشون وهريسه ونقلبهم مع بعض كويس
3-على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك ربع سم نعمل قاعدة وغطاء
4-ونجيب العجينه القاعدة ونضع فيها حشو السابق ونضع فوقيها الغطاء ونقفلها كويس من الاحراف بشوكه وندهنه زيت من الوجه
5-ونجيب صاج وندهنه زيت ونضع فى الحواوشى وندخله الفرن على 200 درجه لمدة 30 دقيقه
6-فى طبق التقديم نرص الحواوشى ونقسمه نصفين
7-ويقدم وبالف هنا وشفا
























 طريقه عمل حواوشى الجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,حواوشى الجبنه للشيف حسن,مقاديرحواوشى الجبنه للشيف حسن,  حواوشى الجبنه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه حواوشى الجبنه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حواوشى الجبنه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, حواوشى الجبنه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 22\11\2015,حلقه يوم الاحد 22
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 22-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة