تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل الكاتشب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 21\11\2015 _حلقه يوم السبت21 نوفمبر2015)
اسم الوصفه\\\\الكاتشب
&&مقادير ومكونات والوصفه&&

1 كيلو طماطم حمراء جامدة1 لتر ماء مغلى
1 لتر ماء مثلج
   (الخلطه)
50 جم سكر
50 مل خل ابيض
25 مل عصير ليمون
10 جم بصل بودر
110 حم ملح
5 جم قرفه
10 جم ثوم بودر
5 جم شطه بودر
5 جم كمون بودر
5 جم قرنفل بودر
1 جم لون احمرغذائى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1- نجيب الطماطم ونشيل الراس ونفتحها من تحت علامه زائد(+)
2-فى ماء مغلى نضع الطماطم لمدة دقيقه ونصف  ونطلعها على ماء مثلج ونقشرها
3-فى اناء على النار نضع الطماطم ونهرسها ونسيبها تاخد غلاوة ونضيف عليها ملح وقرفه وثوم وشطه وكمون وقرنفل وقرفه وسكر وخل وعصير ليمون وبصل وثوم بودر ونسيبها تغلى ساعه على النار
4-وفى الخلاط نضرب الصلصه لمه تتقل خالص ونصفيها وتاخد غلاوة على النار
5-فى برطمان نصب الكاتشب لمه يبرد
6-ويقدم وبالف هنا وشفا




















 طريقه عمل حلاوة سادة  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, حلاوة سادة  للشيف حسن,مقادير حلاوة سادة للشيف حسن,  حلاوة سادة  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  حلاوة سادة  من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  حلاوة سادة  لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,  حلاوة سادة  بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 21\11\2015,حلقه يوم السبت 21
نوفمبر للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 21-11-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 21
\11\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة