القائمة الرئيسية

الصفحات

كرواسون محشو بقطع الديك الرومي

مساءكم سعادة و فرح
من نفس عجينة الوردات  التي تشاركناها هنا


شكلنا كرواسونات كثيير طيبة و بحشوة لدييييييييييدة جدا



بعد ما اختمر العجين شكلت 6كويرات بسطتها بمسحة زيت خفيفة و دهنتها بملعقة زبدة بحرارة الغرفة
كل دائرة نضعها فوق الاخرى مع دهنها بالزبدة حتى نتم كل الكويرات
نتركها ترتاح 10د و نبسطهامن جديد 
ونشكل مثلثات يتم حشوها 




الحشو كان عبارة عن قطع من صدر ديك الرومي اضفتلها بصلة صغيرة مبشورة ناعم و قليتها بشوية زيت مع اضافة قطع فلفل احمر و اخضر و ملح و فلفل اسود و قطه ليمون حامض مصبر و لو مو موجود ممكن ملعقة من عصير الليمون الحامض
تترك تبرد 


والصور توضح  الطريقة 

تركتها تختمر من جديد بعد تشكييل الكرواسونات و ارسلتها لفرن متوسط الحرارة بعد دهنها بصفار بيضة و قطرات خل و القليل من الحليب 
وصحة و هنا







هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات