عمل بطاطا بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

المقادير :

الذرة: علبتين (مغسولة ومصفاة)
الفليفلة الحمراء: 1 حبة (مقطعة لمربعات صغيرة الحجم)
فليفلة خضراء: 1 حبة (مقطعة لمربعات صغيرة الحجم)
الفليفلة الصفراء: 1 حبة (مقطعة لمربعات صغيرة الحجم)
البصل الأخضر: رأس (مفروم ناعم)
زيتون أسود: علبة (مقطع)
بندورة: 2 حبة (مقطعة بحجم صغير وبدون اللب)
جبنة شيدر: علبة (مطبوخة ومقطعة مكعبات)
زيت الزيتون: ربع كوب (للتتبيلة)
عصير الليمون: 1 حبة (حبة كبيرة الحجم، للتتبيلة)
ملح: ملعقتان صغيرتان (للتتبيلة)
نعناع ناشف: ملعقة كبيرة (للتتبيلة)

طريقة التحضير

1. في وعاء ضعي الذرة.

2. ثم ضيفي البندورة المفرومة.

3. ثم ضعي الفليفلة الصفراء.

4. والفليفلة الحمراء.

5. ثم ضيفي الفليفلة الخضراء.

6. ثم ضعي البصل الأخضر المفروم.

7. ثم ضعي الزيتون الأسود المقطع.

8. اسكبي عصير الليمون فوق المقادير.

9. رشي النعناع الناشف.

10. ثم رشي ملعقة الملح.

11. اسكبي ربع كوب زيت الزيتون.

12. حركي مقادير السلطة حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.

13. زيني وجه طبق السلطة بمكعبات جبنة الشيدر.

14. قدمي طبق السلطة.