القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير قراطيس الكنافة بالقشطة

قراطيس الكنافة بالقشطة


مقادير طريقة عمل قراطيس الكنافة بالقشطة :

1 كيلو كنافة
2 علبة قشطة
1 كوب مكسرات مجروشة
مقادير القطر :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير ليمونة
1 ملعقة ماء زهر

طريقة عمل قراطيس الكنافة بالقشطة :

1- لعمل القطر: احضري وعاء وضعي الماء والسكر على النار حتى يغلي ثم أضيفي ماء الزهر وعصير الليمون واتركيه لمدة 5
دقائق ثم ارفعيه من على النار.
2- احضري صينية مدهونة بالزبدة واتركيها.
3- احضري أقماع مخروطية الشكل وادهنيها بالزبدة.
4- لفي شرائط الكنافة على الأقماع المخروطية من الأسفل حتى تصلي إلى الأعلى وضعيها في الصينية وكرّري العملية حتى نفاذ
الكمية.
5- ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر الكنافة وتنضج.
6- أزيلي الأقماع المخروطية وبذلك تحصلي على شكل قراطيس كنافة محمرة.
7- احشي قراطيس الكنافة بالقشطة وزيّنيها بالمكسرات ثم اسكبي عليها القطر وقدميها.  



هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات