تعرفى اليوم على طريقة عمل صينية خضار للريجيم ، وهى واحدة من اكلات خفيفة و مغذية من المطبخ
العراقي ، يمكنك تقديمها لأسرتك من ضمن وجبات الريجيم
مقادير عمل صينية خضار للريجيم
¼ كيلو خضار مشكل (بازلاء – جزر- كوسة -طماطم - فلفل اخضر)
½ دجاجة
2 طماطم عصير
ملح
فلفل اسود
مكعب مرق دجاج
2-3 كوب شوربة دجاج
بصلة كبيرة
3 فصوص حبهان
2 فص قرنفل
قطعة قرفة صغيرة
طريقة عمل صينية خضار للريجيم
1. قطعى كل الخضروات مكعبات
2. اعصري الطماطم في الخلاط
3. اغسلى الدجاج جيدا و قطعيه قطعتين او 4
4. حمى الفرن
5. فى صينية رصى الخضروات و فوقها الدجاج
6. صبى عصير الطماطم و الشوربة
7. ضيفى الملح و الفلفل و كل البهارات
8. غلفيها بورق الألمونيوم وأدخليها الفرن حتى تمام النضج
9. قبل اخراج الصينية ارفعى ورق الالمونيوم و حمرى الوجه لمدة دقيقتين
10. قدميها ساخنة
تعليقات
إرسال تعليق