طريقه عمل الملبن الحبل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 20\12\2015 _حلقه يوم الاحد 20 ديسمبر2015)
اسم الوصفه\\\\\الملبن الحبل
&& مقاديرومكونات الوصفه &&
400 جم كورن فلور
400 مل ماء
400جم سكر
400 مل ماء
2\1 كيلوعين جمل سليم
1 خيط دبارة
1 ابرة كبيرة
2\1 كيلوسكربودرة
250 جم نشا
400 جم سكر
400 مل ماء
5 جم ملح ليمون
&& طريقه تحضيرالوصفه &&
1-فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء مغلى ولمه تغلى نضيف ملح ليمون
2-فى اناء على النار ندوب نشا فى ماء مغلى
3-فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء مغلى ونضيف عليهم النشا ونقلبهم مع بعض لحد ما النشا تدوب فى الماء
4-ونضيف الخليط الاول على خليط التانى مع التقليب المستمر لحد ما النشا ندوب خالص(ممكن نضربه بمضرب كهربائى)
6- ونجيب خيط دبارة وابرة ونضع فىها عين الجمل ونضع الحبل اللى فى عين الجمل فى الملبن
7-فى بوله نضع نشا وبوله اخرى نضع سكر بودرهنضع الملبن فى نشا ثم فى سكر بودر ولمه يبرد خالص نقطعه شرائح
8-ونجيب بيركس ونرش فى نشا ونصب الملبن ونعملها بوك ونرش عليه نشا وسكر بودرة ونسيبه يبرد ونقطعه بولك صغيرة
9-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل الملبن الحبل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصرالملبن الحبل للشيف حسن,مقاديرالملبن الحبل للشيف حسن,الملبن الحبل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه الملبن الحبل من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الملبن الحبل لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,الملبن الحبل بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 20\12\2015,حلقه يوم الاحد 20
ديسمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 20-12-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 20
\12\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد
تعليقات
إرسال تعليق