** المقادير**
لحمه بتلومكعبات
بصل قاورما
طماطم مبشورة
صلصه
جزر مبشور
حبهان بودرة
بهارات
زبدة
ملح
فلفل
كسبرة
ثوم بودرة
بصل بودرة
جوزة الطيب
** طريقه الوصفه**
-فى اناء على النار فى زبدة نشوح اللحمه ونتبلها فلفل وجوزة الطيب ولمه تاخد لون نضيف بصل وثوم بودرة وكسبرة ولمه تدخل اللحمه فى سوى نضيف بصل وثوم بودرة وكسبرة ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه
-فى اناء على النار نشوح بصل قاروما وجزرفى زبدة ونتبلها بهار وبصل وحبهان وجوزة الطيب و ثوم وكسبرة ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف اللحمه ونقلبهم مع بعض ونضيف صلصه وطماطم مبشورة ونتبلهم ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس تاخد غلاوتين
- ونصب الخليط فى طاجن وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 40 دقيقه
-ويقدم وبالف هنا وشفا
وصفه طاجن لحمه بالطماطم والبصل ,طواجن,مشويات,حلويات, مقادير طاجن لحمه بالطماطم والبصل,طريقه طاجن لحمه بالطماطم والبصل ,وصفه طاجن لحمه بالطماطم والبصل
تعليقات
إرسال تعليق