المقادير
6 ملاعق كبيرة سكر
6 ملاعق كبيرة طحين / دقيق
6 ملاعق كبيرة حليب ناشف
2 كوب ماء
2 ملعقة فانيلا
1/2 قالب زبدة
2 بسكويت Tea Time
( جوز هند خشن - مكسرات منوعة غير مملحة) حسب الرغبة
الطريقة:
نهرس البسكويت ونذوب فيه الزبدة ويدعك البسكويت جيدا ً مع الزبدة ويرش الخليط بقليل من الكاكاو ويتم بعد ذلك فرد الخليط في قالب مناسب .
توضع المكونات في الخلاط ثم يتم طبخها على نار هادئة حتى تتماسك ويصبح قوامها مثل الهلام على النار ثم يتم صبها على البسكويت.
نضع طبقة جديدة من البسكويت المهروس بالزبدة ونكرر الحركة السابقة ولكن بإضافة القليل من الشوكلاتة حسب الرغبة الى الخليط وتصب الطبقة الثانية فوق البسكويت.
يتم تزيين وجه القالب بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة.
تعليقات
إرسال تعليق