المقاديرنصف كوب أرز
كوب لبنة شامي
بيضة
واحد ونصف ملعقة دقيق
3 كوب مرقة
نعناع جاف
2 كوب ماء
هريسة
شطة منقوعة في زيت
خطوات التحضير
ضعي المرقة والماء والأرز على النار حتى ينضج الأرزاخلطي البيض مع الدقيق واللبنة والملح ثم ضيفي الخليط مع التحريك المستمر على نار هادئةضيفي النعناع الجاف واخلطي الهريسة مع الشطة وضيفيهم
تعليقات
إرسال تعليق