طريقه عمل عيش الفته من مدونه شغف الطهي
وقت التحضي: 30 دقيقه
المكونات:
عيش بلدي او شامي
ثوم مفروم ناعم جدا
ملح وفلفل
زيت ذره
2 معلقه زبده
1 معلقه كسبره ناشفه
طريقه التحضير:
نقطع العيش ونضيف عليه الزيت والتوم والملح والفلفل وندخله الفرن علي درجه حراره 70 لمده 30 دقيقه
نطلع العيش من الفرن بعد 30 دقيقه ووقت الاستخدام في طاسه عالنار نحط معلقتين زبده والكسبره ونحط عليهم العيش ونقلبه تقليبتين ونرفعه هيبقي مقرمش ممكن نحطه علي وش الفته
لو عاوزين العيش يبقي طري ((وهو ف الطاسه نضيف عليه 1 كوب شوربه))
تعليقات
إرسال تعليق