مقادير ساندويتش الكبدة الاسكندرانى
كبدة شرائح رفيعة
فلفل اخضر شرائح
فلفل اخضر حار
ثوم
كمون
ملح
زيت
طحينة جاهزة
جرجير
عيش
خطوات تحضير ساندويتش الكبدة الاسكندرانى
سخني الزيت في طاسة عميقة ثم ضيفي الفلفل الاخضرضيفي الثوم ثم ضيفي الكبدة على نار عالية ضيفي الكمون والفلفل الحار والملح ويقلب حتى النضجضعي الطحينة والجرجير في العيش ثم ضيفي الكبدة وقدمي السندوتش
تعليقات
إرسال تعليق