البريوش والشهدة بحال القطن

بطاطس ويدجز

 

نوع الأكلة: طبق جانبى |  المطبخ: أوروبي |  الشيف: غادة التلي | برنامج: زعفران و فانيلا - سي بي سي سفرة

المقادير

نصف كيلو بطاطس

اقرا ايضاطريقه فراخ رول بالجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

اقرا ايضاطريقه صينيه الكبه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

اقرا ايضاطريقه سلطه مركبه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

اقرا ايضاطريقه كرونت (عجينه كرواسون + دونت) بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

2 ملعقه كبيره زيت
ملعقه كبيره دقيق
ملعقه صغيره بودرة ثوم
ملعقه صغيره روزماري او زعتر

خطوات التحضير

- نقوم بتقطيع البطاطس دون إزالة القشر أربع أقسام بالطول و نضعها فى صينية الفرن و عليها زيت زيتون و ملح و فلفل و بودرة ثوم و روزمارى و دقيق و نخلطهم جيداً مع البطاطس ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تكمل تسويتها ثم تقدم