مقاديركيش التونة و البسلة
كوب دقيقنصف كوب زبدة
4 ملعقة ماء
تونة
بسلة
لبن
بيض
بصل
ثوم
فلفل الوان
ملح
فلفل أسود
خطوات تحضيركيش التونة و البسلة
ضعي الدقيق مع الزبدة في العجانة حتى تذوب الزبدة ضيفي الماء واستمري في العجن حتى تتماسك العجينة ضعي زيت في طاسة على النار مع بصل وثوم مفروم ضيفي البسلة وقطعي الفلفل الألوان مكعبات وضيفيه مع ملح وفلفل افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم انقليها الى صينية تارت ضيفي خليط البسلة وضيفي التونة ثم اخلطي اللبن والبيض وضيفيهمالمصدر: سى بى سى سفرة
تعليقات
إرسال تعليق