الكعك الوجدي - أم ريان
2 كاس عنبة السنيدة + 2 كاس زيت + نص كاس زبدة دايبة + كاس حليب بودرة محمر شوية + 2 خمارة + 1 فاني + نص زلافة زنجلان محمر ومطحون + م ك ونص ديال الزرارع مطحون + م ك ونص زرارع حبات + نص زلافة زنجلان محمر بدون ما يتطحن + 2 بيضات + شوية خميرة الخبز + م ك خميرة بلدية + الدقيق تقريبا كيلو ونعجنها بالما دافي بحال الخبز وتدلك مزياان ونحربلها صبيعات ونقطعوه بالمقص ونخليه يخمر ونطيبوه في الفران
ممكن ندهنو بالبيض ونرشو بالزنجلان من بعد ما يطيب نص طيبة
تعليقات
إرسال تعليق