تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

بسم الله الرحمن الرحيم

حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم 
محنشات أو لفافات صغيرة باللوز 

للأخت فطوم محمد جزاها الله خيرا

المكونات:
500غ ورق البسطيلة (ديول) ورق جلاش
500غ لوز مقشر ومطحون ناعم
2 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة قرفة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ماء الزهر حسب الخليط

زيت أو زبدة مذابة للدهن
بياض بيضة للصق المحنشات
التزيين:
عسل
لوز مقشر ومقلي ومجروش
الطريقة:
يخلط اللوز مع السكر والقرفة والزبدة جيدا ثم يجمع بماء الزهر

الكمية اللتي تكفي لتشكيلها أصابع صغيرة
تقطع الورقة الى مثلثات صغيرة
يدهن أسفلها بالزيت أو الزبدة المذابة وتوضع الحشوة في الطرف

وتلف الورق على نفسها ويدهن الطرف بالبيض للصقها

ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تتحمر اللفافات

بمجرد اخراجها من الفرن تغطس في عسل دافئ
ثم تستقطر ويزين سطحها باللوز المجروش



تترك حتى تبرد وتقدم

كل الشكر للأخت فطوم محمد

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.