المقادير
توست
دجاج فيليه بدون عظم
بصل + طماطم
فلفل رومي + جزر
ملعقة ملح + بهارت
قشطه+جبنة كاسات
الطريقة
يحمس البصل ونضع الدجاج مقطع ونشوحه ثم نضع الطماطم مقطعة وفلفل رومي وجزر مبشور وملح وبهارت وفنجان مويه ونتركه عشر دقائق نحضر الصينيه ونرص التوست منزوع الأطراف ونضع حشوة الدجاج ونغطي طبقه ثانيه بالتوست
للتغطيه
علبه قشطه 6 ملاعق جبنه كاسات ونخلطه ونضعه فوق التوست صينية كبيره علبتين قشطه ونضعها في الفرن من فوق تتحمر وبالعافيه * * * (لا حول ولا قوة الا بالله )
تعليقات
إرسال تعليق