المقادير
نص كيلو اصابع كابوريا
كوب بقسماط
بيضتين
ملعقة كبيرة ماسترد
ملعقة كبيرة ساور كريم او زبادى
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود
ملعقة شطة
الطريقه
نحط كل المكونات في اناء الخلاط
و نكورهم و نضغط عليهم من الجناب برفق
و نقليهم في زيت حامي
بس يكون زيت قليل و ليس غزير
تقدم بجانب المايونيز بالثوم
تعليقات
إرسال تعليق