طريقه عمل الكبسه السعودى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم01\02\2016 _حلقه يوم الاثنين 01 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\\\\الكبسه السعودى
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
50 جم سمن
200 جم بصل قطع
50 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
3 حبهان
2 قرفه خشب
2 قرنفل
5 جم زعفران
5 جم قرفه بودرة5 جم بهارات كسبه
5 جم كسبرة ناشفه
2 ليمون ناشفه
250 جم طماطم لحم قطع
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 كيلو لحمه مكعبات
2 لتر ماء مغلى
1 كيلو ارز بسمتى
(الصوص)
5 جم زنجبيل مبشور
2 طماطم مبشورة
1 فلفل حامى قطع
50 جم خل
50 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
50 مل ماء
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى اناء على النار فى سمن نشوح البصل ولمه يدبل نضيف الثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف حبهان وقرنفل وقرفه وليمون ناشف وزعفران وقرفه بودرة وبهارات كبسه وكسبرة ناشفه ونتبله ملح وفلفل ونضيف طماطم ونقلبهم مع بعض ونضيف اللحمه تاخد صدمه ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى ملدة 30 دقيقه
2- ولمه اللحمه تستوى نضيف الارز ونقلبهم مع بعض ونخفض عليها النار ونسيبها تستوى على نار هاديه
3-فى اناء على النار نضع طماطم وزنجبيل وفلفل وخل وكسبرة مفرومه وملح وفلفل وماء ونقلبهم مع بعض تاخد غلاوتين ونرفعها من على النار
4-فى طبق التقديم نغرف الكسبه السعودى ونرش على وشها الصوص
5-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل الكبسه السعودى الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,الكبسه السعودى للشيف حسن,مقاديرالكبسه السعودى للشيف حسن ,الكبسه السعودى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه الكبسه السعودى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الكبسه السعودى لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,الكبسه السعودى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 01 \02\2016,حلقه يوم الاثنين01
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 01-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01
\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,الكبسه السعودى,
تعليقات
إرسال تعليق