تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 11\02\2016 _حلقه يوم الخميس 11 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\\مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى)
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

  (العجينه)
نصف كيلو بطاطس مسلوقه
150 جم دقيق
2 جم اصفربيض
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
1 لتر ماء مغلى
50 مل زيت
  (الصوص)
50 جم زبدة وزيت
100 جم بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
50 جم صلصه
250 جم عصير طماطم
200 جم شوربه 
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
5 جم سكر
100 جم جبنه رومى مبشورة




&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح نسلق البطاطس لمدة 12 دقيقه ونصفيها
2-فى اناء على النار فى زبدة وزيت نشوح البصل ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وزعتر وروز مارى وسكر ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسيبك على نار هاديه
3-فى الميكسر نضع البطاطس  واصفر بيض وملح وفلفل وجوزة الطيب واصفر بيض ودقيق ونخفقهم مع بعض كويس حتى الحصول على عجينه متماسكه
4-على الرخامه نرش دقيق ونعمل العجينه رول رفيع اوى ونقطعها بسكينه بزوايه( زى المكرونه القلم)وفى صاج نرش دقيق ونرص فى المكرونه
5-فى اناء على النار فى ماء مغلى فيها ملح وزيت ونضع فيها المكرونهولمه المكرونه تطفوعلى الماء ونطلعها فى ماء مثلج ونصفيها
6-ونضيف المكرونه على الصوص ونقلبهم مع بعض لمدة 3 دقائق ونرفعها من على النار
7-فى طبق التقديم نغرف المكرونه ونرش عليها جبنه رومى مبشوره
8-ويقدم وبالف هنا وشفا















طريقه عمل مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) للشيف حسن,مقاديرمكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) للشيف حسن ,مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, مكرونه البطاطس بالصوص الاحمر(انيوكى) بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 11 \02\2016,حلقه يوم الخميس 11
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 11-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
11\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته