طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل جلاش التمر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 06\02\2016 _حلقه يوم السبت 06 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\جلاش التمر
&& مقاديرومكونات الوصفه&&

1لفه جلاش
250 جم سمن سايحه   
  (الحشو)
50 جم سمن
2\1 كيلوعجوه بدون نوى
5 مل ماء ورد
5 مل ماء زهر
100 جم سودانى قطع
 (الشربات)
2\1 كيلو سكر
4\1 لتر ماء
1 عصير ليمونه


&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى اناء على النار فى سمن نشوح العدوة ولمه تدبل نضيف ماء زهر وماء ورد وسودانى  ونهرسهم مع بعش ونقلبهم مع بعض كويس ونرفعها من على النار
2-للعمل الشربات فى اناء ندوب السكر فى ماء ولمه يدوب نرفعه على النار ونسيبه يغلى لمد 20 دقيق ونضيف عليه اليمونه يغلى شويه ونرفعه من على النار يكون شربات ثقيل
3- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرص فيها نصف كميه الجلاش (مع مرعاه دهن كل ورقه جلاش بالسمن )ونضع فى النصف حشو العجوة ونرص باقى كميه الجلاش (مع مرعاه دهن كل ورقه جلاش بالسمن ) ونضغط عليها كويس ونشيل الاحراف الزيادة ونقطعها مربعات او مثلثات حسب الرغبه
4- وندخل الصينيه الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه ولمه تخرج نسقيها بالشربات
5-وتقدم وبالف هنا وشفا





















طريقه عمل جلاش التمر الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, جلاش التمر للشيف حسن,مقاديرجلاش التمر للشيف حسن , جلاش التمر للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه جلاش التمر من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جلاش التمر لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, جلاش التمر بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 06 \02\2016,حلقه يوم السبت 06
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 06-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 06
\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,جلاش التمر,مولتن كيك