عمل بطاطا بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

طريقه عمل بريانى الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 03\02\2016 _حلقه يوم الاربعاء 03 فبراير2016)
اسم الوصفه \\\\\\\بريانى الفراخ
&& مقادير ومكونات الوصفه&&

50 جم سمن
100 جم بصل شرائح
25 جم ثوم مفروم
5 سم زنجبيل مبشور
1 فرخه على 8
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار
50 جم صلصه
10 جم نعناع مفروم
50 جم كسبرة مفرومه
100 جم زبادى
100 مل لبن رايب
300 مل ماء مغلى
1 كيلو ارز بسمتى
2 قرفه خشب
2 قرنفل
5 جم كمون
100 جم طماطم مكعبات5 جم جراماسالا100 جم زبيب منقوع

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى اناء على النار فى سمن نضع الفراخ تاخد صدمه  ونشيلها ونضبف سمن ونشوح فى البصل ولمه يدبل نضيف قرفه وقرنفل  ونضيف الثوم ولمه يدبل نضيف زنجبيل ولمه يدبل نضيف جراما سالا ونقلبهم مع بعض ونضيف صلصه 
2- ونضيف كسبرة ونعناع مفرومين ونضيف طماطم ونقلبهم مع بعض ونضيف الارز ونقلبهم مع بعض كويس
3- ونتبلها ملح وفلفل وكمون وبهار ونضيف زبيب
4-فى بوله نخلط اللبن الرايب وزبادى وماء مغلى ونقلبهم مع بعض كويس ونضيفها على الارز ونقلبهم مع بعض ونضيف الفراخ ونسيبها تغلى ولمه يشرب الماء نخفض عليه النار ونسيبه يستوى على نار هاديه
5-وفى طبق التقديم نغرف البريانى ونرص عليه الفراخ
6-ويقدم وبالف هنا وشفا
































طريقه عمل بريانى الفراخ الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بريانى الفراخ للشيف حسن,مقادير بريانى الفراخ للشيف حسن , بريانى الفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  بريانى الفراخ من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بريانى الفراخ لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, بريانى الفراخ بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 03 \02\2016,حلقه يوم الاربعاء 03
يناير للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 03-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 03
\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته