تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

طريقه عمل صوابع زينب بطريقه الشيف حسن بطريقه الشيف حسن قناهMBC مصر
 (حلقه اليوم 19\02\2016 _حلقه يوم الجمعه 19 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\\صوابع زينب
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

150 مل ماء

100 مل زيت

درجه الغليان

250 جم دقيق سمولينا

250 جم دقيق ابيض

50 جم جوز هند

10 جم خميرة

5 جم سكر

5 جم ملح

5 جم فانيليا

1 لتر زيت للقلى

 (السيرب )

2\1 لتر ماء

1 كيلو سكر

عصير ليمونه



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1-لعمل السيرب فى اناء على النار نضع الماء والسكر ونقلبهم مع بعض وبعد الغليان نضع عصير الليمون ونسيبها بتستوى بعد 20 دقائق

2-فى اناء على النار نضع الماء والزيت ونسيبهم يغلى

3-فى الميكسر نضع دقيق السميد ودقيق الابيض وجوز الهند والفاتيليا والخميرة والملح والسكر ونقلبهم مع بعض

4-ثم نضع على الدقيق الماء والزيت اللى كانوا بيغلوا ونقلبهم مع بعض لعمل عجينه متماسكه

5-وبعد كدة نغطيها ونسيبها ترتاح ساعه

6- على الرخامه نرش دقيق ونفرد عليها العجينه ونقطعها شرائح ثم نعملها اصابع على دهر مبشارة او على  سليكون اشكال اصابع زينب او على دهر مقصوصه الغرف ونضعها على دقيق علشان متلزقش فى الطبق ونسيبها تخمر نصف ساعه

7-وفى طاسه فيها زيت غزير نقلبها ناخد لون ذهبى

8-وتخرج من الزيت على سيرب تقيل باردونرصها فى طبق التقديم

9-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل صوابع زينب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,صوابع زينب بطريقه للشيف حسن,مقاديرصوابع زينب بطريقه للشيف حسن ,صوابع زينب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صوابع زينب بطريقه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صوابع زينب بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,صوابع زينب بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 19\02\2016,حلقه يوم الجمعه 19
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 19-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
19\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,