طريقه عمل قرص بالسمسم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر(حلقه اليوم 03\07\2016 _حلقه يوم الاحد 03 يوليو 2016)
اسم الوصفه\\\\\\ قرص بالسمسم
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
2\1 كيلو دقيق
10 جم خميرة
5 جم محسن خبز
50 جم سكر
5 جم ملح
125 جم زبدة
75 مل زيت
75 مل ماء للعجن
(الحشو)
150 جم سودانى قطع50 جم سكر
10 جم قرفه
50 جم شربات ثقيل
(التوبينج)
150 جم سمسم محمص
&& طريقه تحضيرالوصفه&&\
1- فى الميكسر نضيف دقيق وخميرة وملح وسكرومحسن خبز وزبدة وزيت وتخفقهم مع بعض لحد الخليط ما يكون رملى ونضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه متماسكه طريقه يسهل تشكلها ونضعها فى بوله ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر نصف ساعه
2- فى بوله نخلط سودانى وسكر وقرفه وشربات ثقيل ونقلبهم مع بعض ونعملها كرات صغيره
3- ونجيب العجينه ونشكلها كرات ونعمل بيها فاتحه ونضع فى الحشو ونقفلها كويس ونبطتها ونغمرها فى سمسم
4-وفى صاج مدهون زيت نرص القرص ونسيبها تخمر فى مكان دافئى لمدة نصف ساعه
5-وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
2- فى بوله نخلط سودانى وسكر وقرفه وشربات ثقيل ونقلبهم مع بعض ونعملها كرات صغيره
3- ونجيب العجينه ونشكلها كرات ونعمل بيها فاتحه ونضع فى الحشو ونقفلها كويس ونبطتها ونغمرها فى سمسم
4-وفى صاج مدهون زيت نرص القرص ونسيبها تخمر فى مكان دافئى لمدة نصف ساعه
5-وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل قرص بالسمسم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, قرص بالسمسم للشيف حسن,مقاديرقرص بالسمسم للشيف حسن , قرص بالسمسم للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه قرص بالسمسم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل قرص بالسمسم
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, قرص بالسمسم بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 03\07\2016,حلقه يوم الاحد 03/
يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 03-07-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
03\07\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمول
تعليقات
إرسال تعليق