طريقه عمل البيتزا باللحمه المفرومه للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 10\07\2016 _حلقه يوم الاحد 10 يوليو 2016)
اسم الوصفه\\\\\\البيتزا باللحمه المفرومه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
(العجينه)
1 كيلو دقيق
20 جم خميرة
15 جم سكر
10 جم ملح
5 جم زعتر
500 مل ماء للعجن
50 مل زيت
(الصوص)
150 جم كاتشب
(الحشو)
50 جم سمن
150 جم بصل مفروم
5 فص ثوم مفروم
50 جم صلصه
250 جم لحمه مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
50 جم كسبرة مفرومه
150 جم جبنه موتزاريلا
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف دقيق وخميرة وسكر وملح وزعتر وزيت ونضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه سهله طريه لا تلزق فى الايد ويسهل تشكلها ونضعها فى بوله ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه
2-نرش الرخامه دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك 5 سم
3-ونجيب صينيه البيتزا ونفرد فيها العجينه ونضع عليها كاتشاب ونفرده على العجينه
4-فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ومله يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف اللحمه المفرومع ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ولمه تستوى نرفعها من على النار ونسيبها تبرد شويه ونضع الحشو على العجينه ونرش عليه جبنه موتزاريلا
4- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 25 دقيقه ولمه تبرد شويه نقطعها
5- وتقدم وبالف هنا وشفا
2-نرش الرخامه دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك 5 سم
3-ونجيب صينيه البيتزا ونفرد فيها العجينه ونضع عليها كاتشاب ونفرده على العجينه
4-فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ومله يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف اللحمه المفرومع ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ولمه تستوى نرفعها من على النار ونسيبها تبرد شويه ونضع الحشو على العجينه ونرش عليه جبنه موتزاريلا
4- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 25 دقيقه ولمه تبرد شويه نقطعها
5- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل البيتزا باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,البيتزا باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديرالبيتزا باللحمه المفرومه للشيف حسن ,البيتزا باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه البيتزا باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل البيتزا باللحمه المفرومه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, البيتزا باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 10\07\2016,حلقه يوم الاحد 10/
يوليو للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 10-07-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
10\07\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمول
تعليقات
إرسال تعليق