طريقه عمل كفته داوود باشا للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\03\2017 _حلقه يوم الخميس 09 مارس2017)
اسم الوصفه\\\\\ كفته داوود باشا
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
(اللحمه)
2\1 كيلو لحمه مفرومه
150 جم تفل بصل
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
5 جم بهار
150 جم دقيق
50 جم سمن لتسويه
(الصلصه)
50 جم سمن
150 جم بصل قطع
15 جم ثوم مفروم
2\1 لترعصير طماطم
50 جم صلصه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم سكر
4\1 كيلو مكعبات بطاطس محمره
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الكفته\\\\\
- فى بوله نخلط لحمه مفرومه مع تفل بصل مع ملح وفلفل وجوزة الطيب وبهار ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونشكلها كرات وفى بوله نعفرها بالدقيق- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرص فيها الكفته
لعمل الصلصه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وسكروبهار ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نار هاديه
- ولمه تتشبك نضيف بطاطس محمرة وكفته ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه لمدة 25 دقيقه- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كفته داوود باشا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كفته داوود باشا للشيف حسن,مقاديركفته داوود باشا للشيف حسن , كفته داوود باشا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كفته داوود باشابطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفته داوود باشا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كفته داوود باشا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 09\03\2017, حلقه يوم الخميس 09 مارس للشيف حسن,حلقه 09 مارس للشيف حسن, حلقه الخميس 09-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\03\2017 قناه mbc مصر,
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كفته داوود باشا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 09\03\2017, حلقه يوم الخميس 09 مارس للشيف حسن,حلقه 09 مارس للشيف حسن, حلقه الخميس 09-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\03\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق