طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه السويسرول الوان بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 14\12\2017_حلقه يوم الخميس 14 ديسمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه السويسرول الوان

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(السويسرول)

6 اصفربيض
بيضه
باكو فانيليا
3 ملاعق زيت
4 ملاعق لبن
4 ملعقه دقيق
6 ابيض بيض بدرجه حراره الثلاجه

رشه ملح
2 ملعقه سكر 
لون احمرغذائى

لون اخضرغذائى

ملعقه كاكاو
  (الحشو1)
كوب كريم شانتيه بودر
2 كوب ونصف ماء مثلج
10 فراوله وسط
(الحشو2)
كوب كريم شانتيه بودر
2 كوب ونصف ماء مثلج
ملعقه كاكاوغامق
بسكويت اوريو شيكولاته

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل السويسرول\\\\\

- فى الميكسر نخفق اصفربيض وبيضه وفانيليا ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض ونضيف دقيق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, وفى الميكسر نخفق ابيض بيض وملح ونضيف سكرحبه حبه ونخفقهم مع بعض لحد ما يعمل مارينج , وفى بوله نخلط خليط الاصفر بيض مع المارينج ونقلبهم مع بعض من تحت لفوق حتى تجانس الخليط, ونقسم الخليط على 3 بولات ونضع فى كل بوله لون احمرواخضروابيض ونضع كل لون  فى كيس حلوانى
- وفى صاج  ندهنه سمن ونفرش فى ورق زبدة ونصب الخليط بخط طولى او عرضى نعمل خطوط من الوان ( يعنى مثلا نعمل لون ابيض ثم اخضرثم احمرهكذا لحد ما الكميه تخلص

- وندخل الصاج الفرن على درجه حراره 160 لمدة 9 دقائق ونسيبه يبرد
لعمل الكريمه شانيه\\\ فى الميكسر نخفق كريم شانتيه مع ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه ونضعه فى كيس حلوانى
- ونجيب السويسرول نفرده على ورقه زبدة  ونفرد عليه كريم شانتيه مخفوقه ونرص الفراوله ونلفه رول


لعمل الشيكولاته\\\\
- فى الميكسر نخفق اصفربيض وبيضه وفانيليا ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض ونضيف دقيق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, وفى الميكسر نخفق ابيض بيض وملح ونضيف سكرحبه حبه ونخفقهم مع بعض لحد ما يعمل مارينج , وفى بوله نخلط خليط الاصفر بيض مع المارينج ونقلبهم مع بعض من تحت لفوق حتى تجانس الخليط

, ونقسم الخليط على 3 بولات ونضع فى كل بوله لون احمر وكاكاوغامق وابيض ونضع كل لون فى كيس حلوانى
- وفى صاج  ندهنه سمن ونفرش فى ورق زبدة ونصب الخليط بخط طولى او عرضى نعمل خطوط من الوان ( يعنى مثلا نعمل لون شيكولاته ثم احمرثم ابيض هكذا لحد ما الكميه تخلص

- وندخل الصاج الفرن على درجه حراره 160 لمدة 9 دقائق ونسيبه يبرد

لعمل الكريمه شانيه\\\ فى الميكسر نخفق كريم شانتيه مع ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه ونخلط معها كاكا ونقلبهم مع بعض كويس ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب السويسرول نفرده على ورقه زبدة  ونفرد عليه كريم شانتيه مخفوقه ونرص بسكويت اوريو ونلفه رول

- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه السويسرول الوان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه السويسرول الوان للشيف حسن,مقاديروصفه السويسرول الوان للشيف حسن , وصفه السويسرول الوان للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه السويسرول الوان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه السويسرول الوان

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه السويسرول الوان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,

حلقه اليوم 14\12\2017, حلقه يوم الخميس 14 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 14 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الخميس 14-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14\12\2017 قناه mbc مصر,