طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه بط مارته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 02\12\2017 _حلقه يوم السبت 02 ديسمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه بط مارته

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

دكر بطه
(الحشو)
 2\1 كيلو بصل شرائح
150 جم زبيب
5 جم ملح
5 جم فلفل

5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
2 لتر ماء مغلى
بصل على 4
1 جزر شرائح
1 كرات
1 كرفس
2 حبهان
2  ورق لورا
5 جم ملح
5 جم فلفل
(التوبينج)

50 جم صلصه
50 جم  سمن
50 مل زيت
25 جم عسل ابيض
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
5 جم روزمارى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط بصل وزبيب وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس
- نجيب دكر بطه ونحشى بالخليط السابق  ونتبله بالخليط من الخارج كمان ونقفله كويس من البطن بخيط وابره
- على الشوايه وندهنها زيت نضع البطه تاخد لون بس
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وجزروكرات وكرفس وورق لورا وحبهان وفلفل وملح ونضع البطه ونسيبها تستوى على نار هاديه لمدة ساعه

- فى اناء على النار نضع سمن وزيت وصلصه وعسل وملح وفلفل وزعتر وروزمارى وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار, ونجيب صاج ونضع فى البطه وندهنها بالخليط السابق , وندخلها الفرن تحت الشوايه تاخد لون 
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه بط مارته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه بط مارته للشيف حسن,مقاديروصفه بط مارته للشيف حسن , وصفه بط مارته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه بط مارته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه بط مارته

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه بط مارته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,

حلقه اليوم 02\12\2017, حلقه يوم السبت 02 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 02  ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 02-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 02\12\2017 قناه mbc مصر,