طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه فته الباذنجان بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 16\12\2017_حلقه يوم السبت 16 ديسمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه فته الباذنجان

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2 كيس خبز مكعبات
5 جم ملح
5 جم فلفل
20 مل زيت
25 جم ثوم مفروم
1 باذنجان رومى مكعبات
زيت للقلى

(اللحمه)
50 مل سمن وزيت
100 جم بصل مكعبات
500 جم لحمه مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
50 جم صلصه 
150 مل شوربه
(الصوص)
2 لتر لبن رايب

5 جم ملح
5 جم كمون
50 جم ثوم مفروم
100 مل ماء

بقدونس مفروم
سودانى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط عيش وملح وفلفل وثوم مفروم وزيت ونقلبهم مع بعض ونضعه فى صاج وندخله الفرن تحت الشوايه يتحمص
- نجيب باذنجان رومى ونقطعه مكعبات ونرش عليه ملح ونسيبه لمدة ساعتين ونصفى , وفى اناء على النار فى زيت ساخن عميق نقلى مكعبات الباذنجان ونطلعه على مناديل مطبخ
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف صلصه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ونضيف لحمه مفرومه ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستووى على نارهاديه
- فى اناء على النار فى لبن رايب وماء وملح وكمون وثوم  ونقلبهم مع بعض ونسيبهم يغلوا مع بعض
- فى بيركس نضع طبقه من الخبز المحمص وكبشه من الصوص ثم طبقه من مكعبات الباذنجان ثم كبشه من الصوص ثم طبقه من الخبز ثم كبشه من الصوص ثم طبقه من مكعبات الباذنجان ثم كبشه من الصوص ثم نضع اللحمه المفرومه وكبشه من الصوص ثم نضع طبقه من الخبز المحمص وكبشه من الصوص ثم طبقه من مكعبات الباذنجان ثم كبشه من الصوص ثم طبقه من الخبز ثم كبشه من الصوص ثم طبقه من مكعبات الباذنجان ثم كبشه من الصوص ونرش عليه سودانى بقدونس مفروم
-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه فته الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فته الباذنجان للشيف حسن,مقاديروصفه فته الباذنجان للشيف حسن , وصفه فته الباذنجان للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فته الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه فته الباذنجان

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه فته الباذنجان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,

حلقه اليوم 16\12\2017, حلقه يوم السبت 16 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 16 ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 16-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16\12\2017 قناه mbc مصر,