وصفه الكعك بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 01\01\2018_حلقه يوم الاثنين01 يناير2018)
(حلقه اليوم 01\01\2018_حلقه يوم الاثنين01 يناير2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه الكعك
&&مقاديرومكونات الوصفه&&( العجينه)
5 كوب دقيق
2 ملعقه كبيرة دقيق سمولينا
ملعقه صغيرة ملح
2 ملعقه كبيرة سكر
نصف ملعقه كبيرة رايحه كعك
باكو بيكينج بودر
2 كوب سمن
كوب لبن
(مكونات رائحه الكعك)
ربع ملعقه قرفه بودر
ربع ملعقه قرنفل بودر
ربع ملعقه حبهان بودر
ربع ملعقه كبابه صينيى
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار نحمص قرفه وقرنفل وحبهان وكنابه صينيى ونقلبهم مع بعضض ونسيبه يبرد ونطحنه فى الكبه
- فى الميكسر تخلط الدقيق وسمولينا وسكروملح وبيكنج بودر ورائحه الكعك ونقلبهم مع بعض
- ونضيف السمن(لازم السمن يكون بدرجه حرارة الغرفه) ونخفقهم كويس مع بعض لحد ما الخليط يكون رملى ونضيف اللبن ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونغطيها ونشكلها كرات
- ونجيب كرات العجينه ونشكلها بقوالب الكعك ونرصه فى الصاج ونسيبها يرتاح ساعه فى الصاج( لازم نسيب الكعك يرتاح قبل التشكيل وبعد التشكيل ساعه)
-وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ونرصه فى طبق التقديم ونرش عليه سكر بودر
-وبقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه الكعك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الكعك للشيف حسن,مقاديروصفه الكعك للشيف حسن , وصفه الكعك للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الكعك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الكعك
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الكعك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 01\01\2018, حلقه يوم الاثنين01 يناير للشيف حسن,حلقه 31 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الاثنين 01-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01\01\2018 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق