طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه لانشون اللحمه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 18\09\2018_حلقه يوم الثلاثاء 18 سبتمبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه لانشون اللحمه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

400 جم لحمه مفرومه
100 جم لحمه ملبسه
100 جم فول صويا بودر منقوع
50 جم نشا
25 جم بابريكا بودره
(البهارات)
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم بصل بودر
5 جم ثوم بودر
5 جم كسبره بودر
5 جم مسطرده بودر
5 جم زنجبيل بودر
5 جم حبهان بودر
5 جم قرفه بودر
2 جم جوزة الطيب
100 جم زبدة سايحه
100 مل ماء مثلج
بلاسيتك فيلم
المونيوم فويل
حمام ماء مغلى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى الميكسر اوالكبه نضيف لحمه مفرومه ولحمه ملبسه وفول صويا ونشا وبابريكا وملح وفلفل وبهارات لحمه وبصل وثوم بودر وكسبرة ومسطرده وزنجبيل وحبهان وجوزة الطيب ونخفقهم مع بعض ونضيف زبدة ونخفقهم مع بعض ونضيف ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى بوله ونسيبه ترتاح ربع ساعه فى الثلاجه

- ونجيب ورقتين بلاستيك فيلم وورقتين فويل ونضع فيهم الخليط ونرص فى فلفل حصى ونلفه رول ونقفله كويس من الجانب ونلفه فى ورق فويل ونقفلها كويس اوى ونجيب قالب كيك ونضع فى الانشون ونصب عليه ماء مغلى ونقفل القالب ورق فويل

- وندخل القالب الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه( ممكن نسوى فى حمام ماء على البوتجاز نفس الوقت تقريبا) ولمه يستوى نشيله من ورق الومنيوم ونسيبه يبرد خالص فى المطبخ ونضعه فى الثلاجه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه لانشون اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه لانشون اللحمه للشيف حسن,مقادير وصفه لانشون اللحمه للشيف حسن , وصفه لانشون اللحمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه لانشون اللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه لانشون اللحمه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه لانشون اللحمه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,حلقه اليوم 18\09\2018, حلقه يوم الثلاثاء 18 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 18 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 18-09-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\09\2018 قناه mbc