طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 08\09\2018_حلقه يوم السبت 08 سبتمبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه تارت الشيكولاته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(عجينه السابليه)
125 جم سكر بودر
250 جم زبدة
325 جم دقيق
50 جم كاكاوغامق
5 جم ملح
5 جم فانيليا
2 بيضه
(حشو كريمه الشيكولاته)
4 بيضات
5 جم فانيليا
100 جم سكر
25 مل ماء
200 جم زبدة
200 جم شيكولاته 
5 جم ملح

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل سابليه شيكولاته\\\\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى ونضيف, وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح وكاكاو, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه,على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك بين النصف والربع
- ونجيب صنينه التارت ونضعها فى الصينيه ونشيل الاحروف الزيادة
, ونجيب ورق فويل نضع فى فول ونقفلها كويس ونضعها على التارت, وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 5 دقيقه

لعمل حشو الشيكولاته\\\\

- فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء وملح ونسيبه يعمل كراميل غامق
- فى الميسكر نخفق بيض وفانيليا ونضيف عليها الكراميل ونخفقهم مع بعض ونضيف شيكولاته سايحه وزبدة ونخفقهم مع بعض ونصبها فى التارت
- وندخل التارت الفرن على 140 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تارت الشيكولاته للشيف حسن,مقادير وصفه تارت الشيكولاته للشيف حسن , وصفه تارت الشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه تارت الشيكولاته

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,حلقه اليوم 08\09\2018, حلقه يوم السبت 08 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 08 سبتمبر للشيف حسن, حلقه السبت 08-09-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\09\2018 قناه mbc