طريقه عمل مربى التين بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

وصفه قدره قادر بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 20\09\2018_حلقه يوم الخميس 20 سبتمبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه قدره قادر
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(الكيكه)
3 بيضات
200 جم سكر
باكو فانيليا
200 جم دقيق
25 جم كاكاو
10 جم بيكنج بودر
100 مل زيت
100 مل ماء دافئ
(الكريم)
4 لصفر بيض
4 بيض كامل
150 جم سكر

باكو فانيليا
رشه ملح
لتر لبن
(الكراميل)
250 جم سكر
25 مل ماء


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

الكراميل\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار ونسيبها يعمل كراميل غامق , ونصبه فى قالب الكيك ونسيبه يبرد خالص

الكريم\\\\
- فى اناء على النار نغلى لبن
- فى بوله نخلط سكر وبيض واصفربيض وكبشه من اللبن ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط , ونصبه على اللبن حبه حبه ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونرفعه من على النار ونصبه على الكراميل

الكيك\\\
- فى الميكسر نخفق بيض وفانيليا وسكر ونخفقهم مع بعض لحد ما السكر يدوب خالص ونضيف ماء وزيت ونخفقهم مع بعض, وفى بوله نخلط دقيق وكاكاو وبيكينج بورد ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونصبها على الكريم
- وندخل القالب الفرن على 150 درجه لمدة 45 دقيقه فى حمام ماء
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه قدره قادر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه قدره قادر للشيف حسن,مقادير وصفه قدره قادر للشيف حسن , وصفه قدره قادر للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه قدره قادر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه قدره قادر

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه قدره قادر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,حلقه اليوم 20\09\2018, حلقه يوم الخميس 20 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 20 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الخميس 20-09-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 20\09\2018 قناه mbc