طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23\09\2018_حلقه يوم الاحد 23 سبتمبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ البيتزا البيتى بحشواتها
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(العجينه)
1 كيلو دقيق
20 جم خميره فوريه
10 جم بيكنج بودر

10 جم زعتر
25 جم سكر
10 جم ملح
50 جم زبادى
50 مل زيت
500 مل ماء دافئ
(الصلصه)
250 جم كاتشب
250 جم صلصه

50 جم ثوم مفروم
20 جم ريحان مفروم
5 جم زعتر ناشف
5 جم ملح

5 جم فلفل
(بيتزا الجبنه)
100 جم جبنه شيدر
100 جم جبنه رومى
3 طماطم حلقات

3 فلفل رومى حلقات

100 جم زيتون اخضر شرائح

100 جم زيتون اسود شرائح

200 جم جبنه موتزرايلا
(بيتزا اللحمه المفرومه)
50 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
150 جم لحمه مفرومه
25 جم صلصه
25 مل ماء
1 طماطم مبشورة
5 جم ملح
5 جم فلفل

5 جم بهارات

3 طماطم حلقات

3 فلفل رومى حلقات

100 جم زيتون اخضر شرائح

100 جم زيتون اسود شرائح

200 جم جبنه موتزرايلا

(بيتزا التونه)
100 جم تونه قطع
100 جم بصل مكعبات
100 جم فلفل مكعبات
10 جم طماطم لحم مكعبات
50 جم كسبرة مفرومه
50 جم زيتون شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 جم جبنه موتزرايلا
(بيتزا الخضراوات)

25 مل زيت

150 جم بصل مكعبات

25 جم ثوم مفروم

250 جم خضروات مشكله

25 جم صلصه

1 طماطم مبشوره

25 مل ماء مغلى

5 جم ملح

5 جم فلفل

5 جم بهارات
150 جم طماطم شرائح
150 جم فلفل شرائح
100 جم زيتون شرائح اسود واخضر
150 جم جبنه موتزاريلا
(بيتزا السجق)
25 مل زيت
50 جم بصل شرائح
15 جم ثوم شرائح
150 جم سجق شرائح
1 طماطم مبشوره

25 جم صلصه

5 جم ملح

5 جم فلفل

5جم بهارات

50 مل ماء مغلى

3 طماطم حلقات

3 فلفل رومى حلقات
50 جم زيتون شرائح
150 جم جبنه موتزرايلا

(بيتزا الفراخ)
50 مل زيت
100 جم بصل شرائح
15 جم ثوم شرائح
150 جم فراخ شرائح
1 طماطم مبشوره

25 جم صلصه

5 جم ملح

5 جم فلفل

5جم بهارات

50 مل ماء مغلى

3 طماطم حلقات

3 فلفل رومى حلقات
50 جم زيتون شرائح
150 جم جبنه موتزرايلا

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل العجينه\\\\
- فى الميكسر او فى بوله نخلط دقيق وخميرة وسكروملح وبيكنج بودروزعتر وزبادى وزيت ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف الماء حبه حبه حتى تجانس الخليط والحصول على عجينه سهله طريه ونلفها رول ونقطعها على 6 كرات ونرصها فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها ونسيبها تخمر لمه نصف ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد كرات العجينه طولى وعرضى
- ونجيب صينيه وندهنها زيت ونبطنها دقيق ونفرد فيها العجينه ونضعها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه تانى

لعمل الصلصه\\\\
- فى بوله نخلط كاتشب وصلصه وزعتر وثوم مفروم وريحان  وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض

لعمل بيتزا الجبنه\\\\\
- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه  ونرص عليها شرائح طماطم وفلفل رومى ونضع فيها جبنه شيدر وجبنه رومى ونرشها عليهم جبنه موتزرايلا
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه


لعمل بيزا اللحمه المفرومه\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه وصلصه وماء مغلى ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض لحد ما اللحمه تستوى 

- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه ونضع عليها اللحمه المفرومه ونرص شرائح الطماطم والفلفل وزيتون ونرش عليها جبنه موتزرايلا
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

لعمل بيتزا التونه\\\\
- فى بوله نخلط تونه وبصل وطماطم وفلفل وكسبرة مفرومه وزيتون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض
- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه  ونرص شرائح طماطم وفلفل رومى وزيتون ونضع عليها حشو التونه ونرش عليها جبنه موتزرايلا
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

بيتزا الخضراوات\\\\

- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف خضار مشكل  ونقلبهم مع بعض ونضيف صلصه وطماطم مبشورة وملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض
- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه نرض عليها شرائح طماطم وفلفل وزيتون اسود واخضر ونضيف الخضرواوت ونرش عليها جبنه موتزرايلا
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

بيتزا السجق\\\\
- فى اناء على النار نشوح شرائح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف سجق ونضيف طماطم مبشورة وصلصه وماء مغلى وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض
- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه ونضع عليها حشوالسجق ونرص شرائح طماطم وفلفل رومى ونرش عليها جبنه موتزرايلا
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

بيتزا الفراخ\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف قوم مفلاومه ولمه يدبل نضيف شرائح فراخ وصلصه وطماطم مبشورة وملح وفلفل وبهارات وماء مغلى ونقلبهم مع بعض- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه نرض عليها شرائح طماطم وفلفل وزيتون اسود واخضر ونضيف الفراخ ونرش عليها جبنه موتزرايلا
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه البيتزا البيتى بحشواتها للشيف حسن,مقادير وصفه البيتزا البيتى بحشواتها للشيف حسن ,  وصفه البيتزا البيتى بحشواتها للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه البيتزا البيتى بحشواتها

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,حلقه اليوم 23\09\2018, حلقه يوم الاحد 23 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 23 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الاحد 23-09-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\09\2018 قناه mbc