وصفه مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\11\2018_حلقه يوم الخميس 22 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه مقلوبه الباذنجان
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
2 لتر ماء مغلى
(جزر وبصل وكرات وكرفس وورق لورا وحبهان وفلفل وملح)
كيلو لحمه مكعبات
كيلو باذنجان رومى شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
25 مل زيت
(الارز)
500 جم بسمتى
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
10 جم قرفه بودر
5 جم عصفر
1 جم زعفران
لتر شوربه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وكرات وكرفس وبصل وورق لورا وحبهان وفلفل وملح ونضيف مكعبات اللحمه ونسيبها تستوى على نار هاديه لمده نصف ساعه- نجيب شرائح الباذنجان ونرش عليه ملح وفلفل وزعتر وروزمارى وزيت ونرصه على الشوايه ياخد لون بس- فى اناء نضع الارز وملح وفلفل وقرفه وبهارات وزعفران وعصفر ونقلبهم مع بعض
- نجيب اناء بقاع مزدوج ونرص على الحروف باذنجان رومى ونرص مكعبات اللحمه فى القاع ونضيف كبشه من الارز ثم كبشه من الارزثم نرص باقى كميه الباذنجان ونضيف شوربه ونغطى الاناء بورق فويل ونقفله كويس ونضعها على النارونسيبها تستوى على نارهاديه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه مقلوبه الباذنجان للشيف حسن,مقادير وصفه مقلوبه الباذنجان للشيف حسن , وصفه مقلوبه الباذنجان للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه مقلوبه الباذنجان
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 22\11\2018, حلقه يوم الخميس 22 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 22 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الخميس 22-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\11\2018 قناه mbc
 اسم الوصفه\\\\\وصفه مقل…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق