عمل اساورالست بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ وصفه اساورالست
&&مقاديرومكونات الوصفه&&اسم الوصفه\\\\\ وصفه اساورالست
(العجينه)
بيضه مخفوقه
125 مل ماء
400 جم دقيق
2 جم ملح
200 جم سمن
50 جم فسدق بودر
125 مل ماء
250 جم سكر
عصير ليمونه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعها على النار ونسيبها تغلى لمدة12 دقيقه ونضيف عصير ليمونه ياخد غلاوه ونرفعه من على النار ونسيبه تبرد خالص
- فى الميكسرنخفق دقيق وملح ,وفى بوله ندوب بيضه فى ماء ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط,ونرش دقيق فى بوله ونضع العجينه ونغطيها ونسيبها ترتاح
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك ورقه الجلاش
- وناخد ورقه وندهنها سمن سايحه ونضع فيها فسدق ونلفها على خله ونترك 2 سم بدون لف حتى تصبح كقاعده للسوار وتلم العجينه ونضغط عليها من الاطراف ونسحبها من الخله ونلفها بشكل دائرى ونوصل الاطراف ببعض
- ونجيب صاج وندهنه سمن ونرص فيها الاساور جنب بعض وندهنها سمن
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه واول ما تخرج نسقيها شربات ونرش عليها فسدق
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه اساورالست بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه اساورالست للشيف حسن,مقادير وصفه اساورالست للشيف حسن , وصفه اساورالست للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه اساورالست بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه اساورالست
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه اساورالست بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن
 …){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق