القائمة الرئيسية

الصفحات

عمل جلاش اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

عمل جلاش اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\  جلاش اللحمه المفرومه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


طاجن المونيوم
لفه جلاش
200 جم سمن
200 جم بشاميل
(الحشو)
50 جم سمن وزيت
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
2 سم زنجبيل مبشور
500 لحمه مفرومه
50 جم صلصه
150 م طماطم مبشوره
50 مل ماء مغلى او شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات لحمه
5 جم شطه
100 جم جبنه موتزرايلا
(الغطاء)
2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 مل لبن
50 جم جبنه موتزاريلا

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم وزنجبيل ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه وصلصه وطماطم ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وشطه وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه ونرفعها من على النار ونضيف جبنه موتزرايلا ونقلبهم مع بعض
- ونجيب طاجن المونيوم ونضع فى كبشه بشاميل ونرص عليه نصف كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن ونضع حشو اللحمه وكبشه من البشاميل ونرص عليها باقى كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن وقطعها ونغطيها وندخلها الفريزر 
- وعند الاستخدام نطلعها تفك قبلها بساعتين ولمه تفك فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونخفقهم مع بعض ونصبها على الجلاش  ونرش عليه جبنه موتزرايلا وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه جلاش اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه جلاش اللحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديروصفه جلاش اللحمه المفرومه للشيف حسن , وصفه جلاش اللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه جلاش اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه جلاش اللحمه المفرومه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه جلاش اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن
هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات