اسم الوصفه\\\\\ جلاش الجبنه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
لفه جلاش
200 جم سمن
200 جم بشاميل
(الحشو)
100 جم جبنه موتزرايلا
100 جم جبنه رومى مبشوره
100 جم جبنه شيدر مبشوره
100 جم جبنه قريش
100 جم زيتون اسود
100 جم زيتون اخضر
50 جم نعناع مفروم
50 جم ريحان مفروم
50 جم شبت مفروم
50 جم بقدونس
5 جم روزمارى مفروم
(الغطاء)
2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 مل لبن
50 جم جبنه موتزاريلا
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى بوله نخلط جبنه موتزرايلا وجبنه رومى وجبنه شيدر وجبنه قريش وزيتون اسود واخضر ونعناع وريحان وشبت وبقدونس وروزمارى ونقلبهم مع بعض
- ونجيب طاجن المونيوم ونضع فى كبشه بشاميل ونرص عليه نصف كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن ونضع حشو الجبنه وكبشه من البشاميل ونرص عليها باقى كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن وقطعها ونغطيها وندخلها الفريزر
- وعند الاستخدام نطلعها تفك قبلها بساعتين ولمه تفك فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونخفقهم مع بعض ونصبها على الجلاش ونرش عليه جبنه موتزرايلا وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- وعند الاستخدام نطلعها تفك قبلها بساعتين ولمه تفك فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونخفقهم مع بعض ونصبها على الجلاش ونرش عليه جبنه موتزرايلا وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه جلاش الجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه جلاش الجبنه للشيف حسن,مقاديروصفه جلاش الجبنه للشيف حسن , وصفه جلاش الجبنه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه جلاش الجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه جلاش الجبنه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه جلاش الجبنه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن
تعليقات
إرسال تعليق