اسم الوصفه\\\\\ بسكويت الريد فيلفيت
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
200 جم سكر(كوب)
5 بيضات
باكو فانيليا
200 مل لبن رايب (كوب)
10 مل لون غذائى احمر
750 جم دقيق (كيلو الاربع)
25 جم كاكاو( ملعقه كبيرة)
10 جم بيكينج بودر(نصف ملعقه كبيرة)
5 جم بيكربونات الصوديوم (ملعقه صغيرة)
5 جم ملح(ملعقه صغيرة)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النارندافى لبن ونضيف لون غذائى احمر ونقلبهم مع بعض ونسيبها يبرد خالص
- فى الميكسر
- فى الميكسر نخفق سكر مع سمن ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى ونضيف البيض بيضه بيض ونضيف فانيليا ونخفقهم مع بعض ونضيف خليط اللبن الرايب ونخفقهم مع بعض وفى بوله نخلط دقيق وكاكاووبيكنج بودروملح وبيكربونات الصوديوم ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى كيس حلوانى
- نجيب صاج وندهنه سمن ونقطع البسكويت ونرصه فى الصاج
- وندخل الصاج الفرن على 160 درجه لمدة 10 دقائق
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- لوهنعمل البسكويت فى ماكينه البسكويت هنضيف كوب دقيق على الخليط السابق , ولو هنعمل البسكويت فى الماكينه لازم نضع العجينه الثلاجه تاخد تبريد)
- فى الميكسر
- فى الميكسر نخفق سكر مع سمن ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى ونضيف البيض بيضه بيض ونضيف فانيليا ونخفقهم مع بعض ونضيف خليط اللبن الرايب ونخفقهم مع بعض وفى بوله نخلط دقيق وكاكاووبيكنج بودروملح وبيكربونات الصوديوم ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى كيس حلوانى
- نجيب صاج وندهنه سمن ونقطع البسكويت ونرصه فى الصاج
- وندخل الصاج الفرن على 160 درجه لمدة 10 دقائق
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- لوهنعمل البسكويت فى ماكينه البسكويت هنضيف كوب دقيق على الخليط السابق , ولو هنعمل البسكويت فى الماكينه لازم نضع العجينه الثلاجه تاخد تبريد)
طريقه وصفه بسكويت الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه بسكويت الريد فيلفيت للشيف حسن,مقادير وصفه بسكويت الريد فيلفيت للشيف حسن , وصفه بسكويت الريد فيلفيت للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه بسكويت الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه بسكويت الريد فيلفيت
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه بسكويت الريد فيلفيت بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن
تعليقات
إرسال تعليق