طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

 لعمل كعك على طريقه امى بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ كعك على طريقه امى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

5 كوب دقيق_(كيلو دقيقه)
10 جم ملح(2\1 ملعقه كبيره)

10 جم ريحه كعك(2\1 ملعقه كبيره)
500 جم سمن (2 كوب ونصف)
100 جم سمسم((2\1 كوب)

(ريحه الكعك)

5 جم قرفه بودر(ملعقه صغيرة)

5 جم قرنفل بودر(ملعقه صغيرة)

5 جم حبهان بودر(ملعقه صغيرة)

5 جم كبيبه صينى(ملعقه صغيرة)

(الخميرة)

50 جم خميرة بيرة(قطعتين بحجم عين الجمل)

10 جم سكر(2\1 ملعقه كبيره)

10 مل زيت(2\1 ملعقه كبيرة)

200 مل ماء دافئ (كوب )

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل ريحه الكعك\\\\
- فى بوله نخلط قرفه وقرنفل وحبهان وكبيبه صينى ونقلبهم مع بعض ونضع منهم نصف ملعقه كبيرة على الدقيق

- فى بوله ندوب خميرة بيرة فى ماء وسكروزيت ونقلبهم مع بعض ونسيبها تخمر شويه فى مكان دافئ ونغطيها
- فى اناء على النار نسخن سمن ونضيف سمسم ونقلبهم مع بعض
- فى بوله نخلط دقيق وملح وريحه كعك ونضيف سمن ونبثهم مع بعض كويس ونضيف الخميرة ونبثهم مع بعض كويس ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونشكلها كرات صغيرة
- ونجيب كرات العجينه ونشكلها بقوالب الكعك ونرصه فى الصاج ونسيبها تخمر ساعه فى الصاج( لازم نسيب الكعك يرتاح قبل التشكيل وبعد التشكيل ساعه)
-وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه(ولازم نسيب الكعك يبرد خالص فى الصاج ونشيله)(ممكن نحشي عجوة او عجميه او ملبن
- ونرصه فى طبق التقديم ونرش عليه سكر بودر
-وبقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كعك على طريقه امى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه كعك على طريقه امى للشيف حسن,مقادير وصفه كعك على طريقه امى للشيف حسن ,  وصفه كعك على طريقه امى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كعك على طريقه امى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كعك على طريقه امى

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كعك على طريقه امى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن