طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

لعمل الكعك بحشواته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ الكعك بحشواته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

5 كوب دقيق(كيلو)
50 جم دقيق سميد(2 ملعقه كبيره)
50 جم سكر(2 ملعقه كبيره)
10 جم ملح (2\1 ملعقه كبيره)
10 جم ريحه كعك (2\1 ملعقه كبيره)
20 جم بيكينج بودر( ملعقه كبيره ممسوحه)
500 جم سمن بارده من العلبه(نصف كيلو سمن)
200 مل لبن(كوب)

(ريحه الكعك)

5 جم قرفه بودر(ملعقه صغيرة)

5 جم قرنفل بودر(ملعقه صغيرة)

5 جم حبهان بودر(ملعقه صغيرة)

5 جم كبيبه صينى(ملعقه صغيرة)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل ريحه الكعك\\\\

- فى بوله نخلط قرفه وقرنفل وحبهان وكبيبه صينى ونقلبهم مع بعض ونضع منهم نصف ملعقه كبيرة على الدقيق

- فى الميكسر نخلط دقيق ودقيق سميد وسكروملح وبيكبنج بودر وريحه كعك ونخلطهم مع بعض ونضيف سمن ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونغطيها ونشكلها كرات- ونجيب كرات العجينه ونشكلها بقوالب الكعك ونرصه فى الصاج ونسيبها يرتاح ساعه فى الصاج( لازم نسيب الكعك يرتاح قبل التشكيل وبعد التشكيل ساعه)

-وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه(ولازم نسيب الكعك يبرد خالص فى الصاج ونشيله)(ممكن نحشي عجوة او عجميه او ملبن
- ونرصه فى طبق التقديم ونرش عليه سكر بودر
-وبقدم وبالف هنا وشفا
لعمل الحشوات\\\
حشو العجوه \\\- فى بوله نخلط زبدة وعجوة ونقلبهم مع بعض ونشكلها كرات صغيرة
حشو الملبن \\\- فى بوله نخلط زبدة وملبن ونقلبهم مع بعض ونشكلها كرات صغيرة
حشو العجميه\\\- فى اناء على النار نخلط زبدة ودقيق سمولينا وسمسم وقرفه وبندق ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص ونشكلها كرات صغيرة
حشو عين الجمل \\\- فى بوله نخلط زبدة وعين جمل وعسل ونقلبهم مع بعض ونشكلها كرات صغيرة
حشو الفسدق \\\\ فى بوله نخلط زبدة وفسدق وعسل ونقلبهم مع بعض ونشكلها كرات صغيرة

طريقه وصفه الكعك بحشواته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه الكعك بحشواته للشيف حسن,مقادير وصفه الكعك بحشواته للشيف حسن ,  وصفه الكعك بحشواته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الكعك بحشواته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الكعك بحشواته

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه الكعك بحشواته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن