عمل ملوخيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ ملوخيه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
لتر شوربه
5 جم كسبرة مفرومه
5 جم كسبرة مفرومه
2\1 كيلو ملوخيه خضراء
5 ججم بيكربونات الصوديوم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم ملح
5 جم فلفل
(الطشه)
50 جم سمن
50 جم ثوم مفروم
5 جم كسبرة ناشفه
50 جم ثوم مفروم
5 جم كسبرة ناشفه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء فى شوربه بتغلى نضع الملوخيه وكسبرة مفرومه وبيكربونات وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- فى اناء على النار نشوح ثوم وكسبرة فى سمن ولمه تاخد لون ذهبى فاتح نضيفها على الملوخيه ونقلبهم مع بعض كويس تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه ملوخيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, ملوخيه للشيف حسن,مقاديرملوخيه للشيف حسن , ملوخيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه ملوخيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ملوخيه
تعليقات
إرسال تعليق